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【走走新加坡】新達城 三盅兩件

三盅兩件

【走走新加坡】新達城 三盅兩件

新達城,除了有摸泉水象徵招財的風水景觀之外,美食街裡也有不少好店,三盅兩件就是其中一家,三盅指的是「茶水、湯水、糖水」,兩件是兩道「菜」,店名傳達的是「享受一頓飯應該有的基本組合」,想吃到過去在牛車水華人區的古早風味,就來這嘗鮮吧!

【三盅兩件 Soup Restaurant】
名稱取得挺特別,看英文名稱,湯應該是他們家招牌吧。

在新加坡餐館吃飯,濕紙巾是要另外收費的喔。

上菜囉!明星指定菜 ─ 【三水雞】,雞肉看起來皮膚好好,肉吃起來很滑嫩,本身就有種麻油香的味道,配上薑蓉吃,口味變得好豐富。真是有特色的一道菜。

三水是什麼意思呢?不是選用的材料喔!「三水」指的是廣東省一個地區,因為三條江水流經境內,而得名三水。

不是只有韓式牛肉才能包菜,這個也能,增加口感,加上青菜的鮮脆,清爽度加分。

【豆腐蝦】一看就知道下飯菜阿!

【鴨翅海參煲】口味比較重,也是下飯菜,

【揚州炒飯】比起台式的還要乾一些,味道也不夠,這個部分,還是咱們「台式蛋炒飯」,勝!

【瑤柱黑雞湯】,湯品是他們家的特色,再熱也要多喝幾口湯。

【清蒸八叔公魚】名字太有趣,我們一直胡鬧喊著:「不~八叔公」,哈,其實是我們孤陋寡聞,之後才知道八叔公是鯰魚的別稱。不過,我真的第一次聽。

不是我在說,新加坡天氣這麼熱,但他們好愛喝熱的。

自由行通常都不太有機會上餐館,這次有熟人帶路,才有機會吃到這一桌好料。但如果天數少,還是建議大家瞄準特色小吃,就已經夠滿足啦。但是喜歡逛街的,真的可以來這區,地下通道,讓你不用曬太陽,在冷氣空間裡輕鬆穿梭,舒服購物。請看走走新加坡】濱海中心 三大購物城

三盅兩件 新達城店
│地址 : 3 Temasek Boulevard
│網站 : www.souprestaurant.com.sg
│MRT : City Hall政府大廈站

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Annie Lin
annie@970px.com

沒事就愛四處走,存錢旅行看世界,愛拍照、愛記錄、愛分享,生活中好吃好玩的事,享受「吃喝有理,玩樂無罪」的生活哲學。