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【花蓮推薦冰品】鳳林 明新冰菓店

明新冰菓店

【花蓮推薦冰品】鳳林 明新冰菓店

【花蓮推薦冰品】明新冰菓店

玩花蓮,跑山線很多點可以去,走海線,沿路海景五星級,
花蓮鳳林鎮,走台九線一定會經過,有時間,推薦大家來這走走,
明新冰菓店,是在地老店,也是許多人的兒時記憶,
明新有三寶:「招牌三豆刨冰、古早叭噗冰、帶皮煉乳檸檬汁」,
從裝潢到冰品的樣子,都走樸實風,古早味就是要簡單才懷舊。

【花蓮推薦冰品】明新冰菓店

幾次來鳳林,真的覺得是個不錯的地方,
是有故事的城鎮,在這裡可以細細品嚐屬於鳳林的緩慢步調。

來鳳林,有幾件事情是一定要走過一輪:
1.要提早訂位的「月廬 碳烤梅子雞」
2.參觀「菸樓、讚碳工坊、校長夢工廠」
3.「明新冰菓店」吃冰、喝檸檬汁
4.點份「韭菜臭豆腐」墊肚子
5.再到「誠信麻花」買點心
更多關於鳳林,請點我(持續更新中)

【花蓮推薦冰品】明新冰菓店

明新冰菓店,有賣刨冰、冰淇淋、冰棒、冷飲,
夏天消暑吃涼的,這裡全都準備好了!
不能錯過的有三寶:「招牌三豆刨冰、古早叭噗冰、帶皮煉乳檸檬汁」。


第一寶:刨冰


【花蓮推薦冰品】明新冰菓店

刨冰的選項很多,最有名的就是三豆冰,
哪三豆?「大紅豆、紅豆、硬花生」
(幸好是硬花生,不是”芋頭”,差點就順口唱挫冰進行曲了XD)

【花蓮推薦冰品】明新冰菓店

只要是傳統古早味的冰,好像就跟豆類脫不了關係,
對了,什麼是大紅豆呢?其實就是俗稱的「花豆」啦。

【花蓮推薦冰品】明新冰菓店

現點現刨,排隊動線其實有點亂,
請不要客氣用講悄悄話的聲音點冰,勇敢的說出你要點什麼吧!
如果在那邊猶豫,人一多,可能要等大家都點完才輪到你喔,
其實,想想,這就是懷舊風阿,號碼牌也是新時代的產物阿。

【花蓮推薦冰品】明新冰菓店

我們點了紅豆牛奶冰&清冰,
沒有布丁,沒加一球冰淇淋,沒灑上巧克力米,
很單純的呈現冰品的樣子。

【花蓮推薦冰品】明新冰菓店

怎麼沒點招牌三豆?因為三豆裡面,只想吃紅豆,
所以乾脆點紅豆牛奶冰,吃個過癮阿!

紅豆加牛奶,不敗組合!
在明新店內吃冰,就像坐在人家家裡一樣,
聽說以前對面是電影院的時候,這裡生意好到樓梯都坐滿人耶。


第二寶:冰淇淋


【花蓮推薦冰品】明新冰菓店

這可不是什麼法式、義式、日式的異國冰淇淋,
是小時候聽到「叭噗」聲,就知道有冰吃的那種,
記得賣香腸的攤販附近也會出現。

【花蓮推薦冰品】明新冰菓店

一球20元,脆皮加5元。口味真不少。

【花蓮推薦冰品】明新冰菓店

點了芋頭跟花生,不錯吃,不會太甜,
顏色看起來不鮮豔,感覺就比較安心,
記憶中的叭噗冰顏色很多中,但是都淡淡的,
但是說到這種叭噗冰,
我覺得還是宜蘭的「阿宗芋冰」比較有勾起我回憶的感覺耶。
吃了有那種「對對對,就是這個味!」的感覺。


第三寶:帶皮煉乳檸檬汁


【花蓮推薦冰品】明新冰菓店

我很怕酸,所以一向不愛檸檬汁,
但是聽到有「煉乳」,心理作用覺得應該不會太酸,
加上網友推薦,就買一杯試試看吧!
一杯50元,帶皮現榨,因為有加煉乳,顏色呈現乳白色。

入口的酸度可以接受,但還是沒辦法喝太大口,
喝不出煉乳的感覺,只覺得是「沒那麼酸」的檸檬汁,
嗯,如果來明新,不想吃冰,可以來杯檸檬汁,
如果胃還有空間,推薦來一碗超消暑的刨冰啦。

明新冰菓店
│地址 : 花蓮縣鳳林鎮新生街26號
│電話 : 03-876-4168
│營業時間 : 09:00~22:00


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Annie Lin
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