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【花蓮推薦小吃】冰火菠蘿

【花蓮推薦小吃】冰火菠蘿

【花蓮推薦小吃】冰火菠蘿

想來點下午茶嗎?「冰火菠蘿」聽起來像是又熱又冷的感覺,其實就是香港著名小吃「菠蘿油」,剛出爐的菠蘿麵包,酥脆金黃的表皮,在櫥窗內就已經令人食指大動,加上冰凍的奶油夾心,瞬間融化的香氣,真是讓人無法招架阿。

【花蓮推薦小吃】冰火菠蘿

聽朋友說才知道,市區出現這家菠蘿麵包專賣店 ─「冰火菠蘿」,地點就在花蓮火車站前站附近,步行就會到,下次搭火車的時候,順便買來當點心,也不賴。

【花蓮推薦小吃】冰火菠蘿

因為距離開幕已經隔了一段時間(距離今天發表這篇文章日期又更久了…),所以朋友口中大排長龍的盛況,有稍微趨緩些,但還是有小排隊一下。排隊過程一邊欣賞櫥窗的麵包,也剛好有時間思考要買什麼?

菠蘿麵包,口味有三種:【原味、紅豆、肉鬆】,加上兩種特別版:【冰火菠蘿、爆漿巧克力菠蘿】,還有一個來插花的【黃金牛角】

【花蓮推薦小吃】冰火菠蘿

【黃金牛角】,一個20元,三個50元。層層堆疊的造型,讓人忍不住想觀察,到底是如何達成的。

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菠蘿麵包本身就蠻甜的,再加上甜的餡料,甜度升級,熱量指數也是絕殺等級,沒這麼愛甜食的人可以選擇「黃金牛角」喔!

【花蓮推薦小吃】冰火菠蘿

從排隊人群的縫隙,與櫥窗內的牛角麵包對望,伴隨開放式廚房傳來現烤麵包的烤盤、烤箱環境音,還有出爐的香氣,有時候覺得用「聞麵包」,比起「吃麵包」更讓人覺得幸福阿。

【花蓮推薦小吃】冰火菠蘿

【巧克力爆漿菠蘿麵包】,25元。因為我對巧克力還好,所以沒吃過,說明牌上說「熱熱吃會爆漿喔!」,不知道爆漿程度如何阿?

【花蓮推薦小吃】冰火菠蘿

來這當然要點招牌囉!【冰火菠蘿】,30元。

【花蓮推薦小吃】冰火菠蘿

「菠蘿」麵包無論是巧克力,還是原味,裡面成分都沒有「菠蘿(鳳梨)」,只是因為出爐的外型像鳳梨,所以就取這個名字。

【花蓮推薦小吃】冰火菠蘿

排排站的菠蘿麵包,是不是很可愛?記得小時候看到菠蘿麵包,就想用指頭壓那些凸出來的地方,也不知道為什麼,單純的好奇心。

準備好來品嚐冰火菠蘿了嗎?首先當然是最基本的「原味菠蘿麵包」。

【花蓮推薦小吃】冰火菠蘿

熱騰騰的麵包,立刻夾上奶油,雖然不是一片片都從冰箱拿出來,但應該還是冰涼狀態吧。

【花蓮推薦小吃】冰火菠蘿

裝袋,完成!

在裝袋時候,問了一下服務人員店的資訊,沒有電話,但有問到營業時間,大家參考一下囉(店家資訊在本文最底下)。

【花蓮推薦小吃】冰火菠蘿

不過店名其實不太確定,招牌寫「冰火菠蘿」,紙袋寫「菠蘿旺」、「BoLoKing」,總之大家認明招牌,知道店的位置,不會找不到,比較重要。

【花蓮推薦小吃】冰火菠蘿

最後,建議大家買「冰火菠蘿」還是要「現買現吃」,天氣太熱,一下子就融化了!何況外帶回家,這一路奶油早已經都被菠蘿麵包征服了,感覺就是「奶油餡菠蘿麵包」,還我「冰火Fu」阿。

冰火菠蘿
│地址 : 花蓮市中山路472號
│營業時間 : 12:00~21:00


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Annie Lin
annie@970px.com

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