【花蓮宵夜食補】上典食補店

今年冬天真的有冷到，所以多了許多機會來這家吃，
上典食補店，應該很多人知道，只是不知道店名而已，
這家店就在中山路上中國信託隔壁，營業時間從下午五點到凌晨三點，
如果晚上突然想喝碗熱湯，他們家的藥燉排骨、羊肉，超讚的！
湯頭很棒，藥燉味溫和不刺激，另外，別忘了配上豆瓣沾醬，美味升級阿！


每次都是晚上來，所以一不注意，真的都不知道他們的店名，
昨天還特地看了一下，才知道叫上典食補，

如果不只想喝碗熱湯，又想吃飽，
可以選擇加冬粉還是麵線唷！

我比較常吃麻油乾麵線，建議內用，
因為帶回家，會有點麵線糊的感覺。

藥燉排骨，以前最怕吃到那種中藥味很重的，
上典的真的不會，排骨的部份肉也很鮮美，不會柴柴的。

就是這個沾醬，排骨或羊肉一定要沾它，

小菜的部份也要推薦一下煙燻豆包，
拿來當小菜配藥燉，好像也挺對味的。

上典食補店
│地址 : 花蓮市中山路366號
│營業時間 : 17:00~03:00